FoSIM食品机构认证指南
马来西亚食品安全信息系统(Food Safety Information System of Malaysia,简称 FoSIM)食品场所证书(sijil perakuan premis makanan)是所有食品及饮料经营者必须申请的强制性许可证。

事实上,对于大多数餐饮或食品制造企业而言,FoSIM 证书通常是他们需要申请的第一份许可证,因为它也是后续申请其他许可证时的重要支持文件。
幸运的是,FoSIM 申请流程相对简单。对于希望自行办理申请的企业,我们的指南将说明以下重要内容:
- 哪些企业需要申请 FoSIM 食品场所证书
- 申请要求及费用
- 所需支持文件
- 申请步骤
- 有效期限及续期流程
让我们开始吧。
FoSIM 食品场所类别
FoSIM 由马来西亚卫生部(Ministry of Health,简称 MOH)管理,该部门将食品及饮料企业分为四个类别。

如果您的企业属于以下任何类别,则必须申请 FoSIM 认证:
| 类别 | 示例 |
|---|---|
| P1 – 食品制造 | 生产零食、饮料、速冻食品、罐头食品及酱料的工厂 |
| P2 – 餐饮服务及大量供餐 | 婚宴承办商、活动餐饮公司、派对餐饮服务商,以及企业或工作场所供餐服务商 |
| P3 – 餐厅及咖啡馆 | 餐厅、咖啡馆、学校食堂、酒店自助餐厅及其他堂食食品经营场所 |
| P4 – 流动餐车及自动售货机 | 食品餐车、流动食品摊位,以及食品或饮料自动售货机 |
此外:
- 同一个营业场所可以根据实际经营活动登记多个类别;
- 如果企业拥有多个营业地点,每一个地点都必须分别以母公司名义进行注册。
申请要求及费用
截至 2026年8月,通过 FoSIM 注册食品场所无需缴付任何费用。
申请所需的文件和要求仅包括:
- 营业场所负责人的 MyKad 身份证或护照副本
- 企业的 SSM 注册证书(马来西亚公司委员会注册文件)
注意:
如果企业已经拥有 PBT(地方政府 / 地方市政厅)营业执照,也可以一并提交作为支持文件,但这并不是强制要求。
一般而言,企业通常会先取得 FoSIM 食品场所证书,再使用该证书申请 PBT 营业执照。
申请步骤
FoSIM 食品场所申请及续期流程均可通过 FoSIM 平台 100% 在线完成。

首次申请者必须先注册账户,并填写以下资料:
- 企业资料
- 用户资料
- 业主 / 负责人信息

完成账户注册后,请进入食品场所注册页面,并按照系统指示填写以下信息:
- 企业资料
- 业主资料
- 营业场所资料
填写完成后,系统会显示您提交的营业场所资料摘要,并要求您确认信息。如果所有资料无误,请点击确认提交。提交成功后,系统将显示注册成功的提示信息。

恭喜,您已完成申请,现在可以打印您的 FoSIM 食品场所证书。
有效期限及续期流程
FoSIM 食品场所证书获批准后,通常有效期为三年。
企业必须:
- 在证书到期前至少 30天 提交续期申请;
- 通过用户自己的 FoSIM 账户在线完成续期流程。
FoSIM 续期申请无需提交实体文件,整个流程均可在线办理。
以上就是 FoSIM 食品场所认证的主要内容。
我们也祝您在申请其他营业执照及经营许可时一切顺利 😊
让 MISHU 协助您办理 FoSIM 申请
MISHU 经常代表客户处理 FoSIM 食品场所注册申请,作为我们整体餐饮(F&B)营业执照服务的一部分。如果您希望更轻松地完成 FoSIM 申请流程,欢迎今天联系我们,我们将协助您取得所需的食品场所认证。