Sijil Perakuan Premis Makanan dari Sistem Maklumat Keselamatan Makanan Malaysia (FoSIM) ialah lesen wajib bagi semua pengusaha makanan dan minuman di Malaysia.

Kerana ia adalah dokumen sokongan untuk lesen-lesen lain, sijil FoSIM bukan sahaja wajib, tetapi merupakan antara lesen terawal yang diperoleh oleh perniagaan F&B dan pembuatan makanan.

Mujurnya, proses permohonan sijil ini tidak rumit dan bagi yang ingin menguruskannya sendiri, panduan ini menerangkan buritan penting termasuk:

• perniagaan yang memerlukan sijil perakuan premis makanan FoSIM
• syarat kelayakan & yuran
• dokumen sokongan
• langkah-langkah permohonan
• tempoh sah & pembaharuan

Jom, mulakan.

Kategori premis makanan FoSIM

FoSIM beroperasi di bawah Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) yang mengiktiraf empat kategori perniagaan makanan dan minuman.

Jika perniagaan anda tergolong dalam mana-mana kategori di bawah, anda perlukan sijil premis FoSIM!

Kategori	Contoh
P1 – Pembuatan Makanan	Kilang yang menghasilkan makanan ringan, minuman, makanan sejuk beku segera, makanan dalam tin dan sos
P2 – Katering & Katering Massa	Katering perkahwinan, syarikat katering acara, perkhidmatan katering parti, serta penyedia makanan untuk syarikat atau tempat kerja
P3 – Restoran & Kafe	Restoran, kafe, kantin sekolah, bufet hotel dan premis makanan lain yang menyediakan hidangan untuk makan di tempat
P4 – Trak Makanan Bergerak & Mesin Layan Diri	Trak makanan, gerai makanan bergerak serta mesin layan diri makanan atau minuman

Premis yang sama boleh didaftarkan di bawah beberapa kategori bergantung pada aktiviti yang dijalankan, dan bagi perniagaan dengan lebih daripada satu premis, setiap lokasi perlu didaftarkan secara berasingan di bawah pemilik atau syarikat yang sama.

Syarat kelayakan & yuran

Setakat Ogos 2026, tiada bayaran dikenakan untuk mendaftarkan premis makanan di bawah FoSIM. Satu-satunya keperluan ialah salinan MyKad / pasport pemilik premis dan sijil pendaftaran perniagaan SSM.

Nota: Jika perniagaan tersebut sudah mempunyai lesen PBT, lesen tersebut juga boleh dilampirkan sebagai dokumen sokongan. Walau bagaimanapun, ia tidak diwajibkan, dan kebiasaannya sijil FoSIM digunakan terlebih dahulu untuk memohon lesen PBT!

Langkah-langkah permohonan

Permohonan dan pembaharuan sijil FoSIM dilakukan 100% secara dalam talian melalui portal FoSIM.

Pemohon baharu perlu terlebih dahulu mendaftarkan akaun dan mengisi maklumat perniagaan serta maklumat pengguna / pemilik.

Selepas akaun pengguna didaftarkan, pergi ke halaman pendaftaran premis makanan seperti di bawah dan ikut arahan untuk berikan maklumat perniagaan, pemilik dan premis.

Setelah selesai, anda akan dipaparkan ringkasan maklumat premis anda dan diminta membuat pengesahan. Jika semua maklumat adalah betul, klik untuk mengesahkan dan mesej berikut akan dipaparkan.

Tahniah, semuanya telah selesai dan anda kini boleh cetak sijil FoSIM anda.

Tempoh sah & pembaharuan lesen

Sijil FoSIM lazimnya sah untuk tiga tahun dari tarikh pendaftaran premis, patut diperbaharui sekurang-kurangnya 30 hari sebelum tamat tarikh, dan pembaharuan juga dibuat secara dalam talian melalui akaun FoSIM pengguna.

Itulah saja daripada kami, dan kami harap permohonan lesen anda berjalan lancar 😊

Biar MISHU uruskan permohonan FoSIM anda

MISHU menguruskan pendaftaran premis makanan FoSIM bagi perniagaan di seluruh Malaysia sebagai sebahagian daripada khidmat pelesenan F&B kami. Jika anda inginkan bantuan mendapatkan sijil FoSIM atau, hubungi kami hari ini!